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収穫時期や品種について

世界一 (せかいいち)

りんご

収穫時期：10月上旬頃

特徴：果実は大きく、350～800グラム程あります。大きいものでは１kgを超えるものもあります。
果肉は硬めで、酸味が少なく、やや甘味があります。あっさりした淡白な食味で、サクサクとした歯ざわりが爽やかなりんごです。見ての通り“見た目の迫力”が何よりの特徴で、片手に持つとずっしり支えきれんばかりの大きさです。

陸奥 (むつ)

りんご

収穫時期：10月下旬

特徴：果実は400ｇ～500ｇと大きく、果肉は黄白色で固めです。果肉は黄白色で緻密多汁で特有の芳香と甘酸っぱい味が特徴。
陸奥には赤いリンゴと青いリンゴがあります。赤い陸奥は袋をかけて作った有袋栽培、青い陸奥は袋をかけないで作った無袋栽培です。

王林 (おうりん)

りんご

収穫時期：11月初句頃

特徴：果形は長円錐形、大きさは300グラム前後。

果肉はやや硬めでち密、多汁で、微酸、甘味があり食味良好です。
独特の芳香があります。

緑色に斑点のついた外見が特徴の晩生品種です。

ジョナゴールド

りんご

収穫時期：10月中旬

特徴：果形は円形で豊満、大きさは 300～400グラム程です。完熟品は酸味がやや強いですが、甘味と酸味のバランスがとれ、口当たりもよく、多汁でうまいりんごです。

独特の酸味から、ジュースなどの加工需要があります。

北斗 (ほくと)

りんご

収穫時期：10月中旬頃

特徴：果実の大きさは３５０ｇ～４００ｇ程で、丸い球形から楕円形をしています。

果肉はち密、果汁が極めて多く、甘酸適和で食味良好です。
また密入りになりやすい性質を持っています。

ゴールデンデリシャス

りんご

収穫時期：10月下旬頃

特徴：果実の大きさは250～300ｇ程です。
さわやかな甘さが特徴となっています。デリシャス系のりんごでは珍しく緑色をしていて、完熟すると、ほのかにピンクがかった黄色になり、香りもお楽しみいただけます。
最近ではなかなか手に入らない、まさにゴールデンな味わいのりんごです。

スターキング

りんご

収穫時期：10月中旬頃

特徴：果形は長円錐形で、大きさ280～300グラム程です。濃紫紅色で縞があり、芳香があり甘く蜜入り抜群！

果肉はち密で果汁が多く、ほのかな酸味と甘味があります。

ふじ

りんご

収穫時期：11月上旬

特徴：300～400ｇ程度の円～長円形で、褐紅色の縞が入ります。

果肉はやや粗く、果汁が極めて多く、甘酸のバランスに優れ食味良好です。歯触りもシャキシャキと心地よく人気が高いリンゴです。
果皮表面にワックス成分が付いているので、ティッシュや布で少しこするだけで艶が出ます。

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